Perote bollo 1000 g
Pan Tradicional

Perote bollo 1000 g

2.88
UDs.
Opciones del producto

Pan casero denso y sabroso, elaborado con harina de trigo duro molido a la piedra.

 


Nuestro pan perote bollo, es un pan completamente casero casero elaborado con harina de trigo duro molido a la piedra.


Su denominación tiene un origen y un porqué. Lo llamamos así porque procede de la costumbre de elaboración del pueblo donde creamos nuestra empresa, Álora. En este pueblo nació El Mimbre y le tenemos mucho cariño. Es una marca además registrada.


El pan perote es el denominado pan cateto por ser un pan de corteza gruesa, oscura y miga (esponjosa pero densa) color tostado. Su sabor es único y característico. 


Es anecdótico como en el pueblo hay personas que solo consumen este pan para todo: desayunos, comidas y para elaborar las típicas sopas perota. Un pan de siempre, con sabor y mucho que contar. ¡Un auténtico pan de pueblo en tu casa!


En la panadería online artesana El Mimbre podrás encontrar este pan junto con otros tipos de panes tradicionales. ¡Pide hoy tu pan online y pruébalo tranquilamente en tu hogar!


 


Pan Perote bollo


 

Ingredientes de nuestro pan tradicional

Harina de trigo duro, agua, masa madre (harina de trigo, harina de centeno, agua), sal, vinagre de vino blanco y levadura. 

Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de soja, sésamo, huevo y lactosa.

“Fuente de proteínas”, “Fuente de fibra” y “Bajo contenido de grasa”.

 


Alérgenos

Informe nutricional x 100g.

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