El pan de maíz, por lo general, se caracteriza por una corteza crujiente y una miga amarillenta y densa. Además, actualmente se suele mezclar con harina de trigo para conseguir un alimento más ligero y con una miga menos apelmazada.
A pesar de la mezcla con harina de trigo, el pan de maíz se sigue caracterizando por su sabor dulce.
Una de las propiedades es su alto poder saciante, esto hace que suela incluirse en planes de control de peso.
Con su consumo también ayudarás a que los huesos estén más fuertes y a fortalecer el sistema nervioso.
Por último, su contenido en hidratos de carbono hace que el pan de maíz controle el nivel de insulina, reduzca el colesterol, favorezca la recuperación muscular y aporte energía
En nuestra panadería online El Mimbre disponemos de los mejores panes saludables con cereales para consumir en cualquier momento del día y para combinar con cualquier ingrediente. Si aún no has probado el pan con quinoa, ¡te encantará!
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, harina de centeno, agua), maíz extrusionado, semillas de girasol, harina de maíz, sémola de maíz, gluten de trigo, sal, aceite de girasol, levadura, especias, antioxidante E-300 y enzimas [trigo].
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de soja, huevo y leche de producción propia y trazas de mostaza y sésamo según declaración de proveedores.
Todas las harinas provienen de la UE.
“Fuente de proteínas”