Nuestro pan de campo ecológico es el resultado ecológico de transformar el pan de campo tradicional de toda la vida. Mismo sabor y misma textura pero con ingredientes procedentes de cultivo ecológico.
En los obradores de El Mimbre, nuestros panaderos tratan todos los ingredientes con sumo cuidado, seleccionando siempre los mejores, y mejorando la receta siempre que sea posible.
En el caso de nuestro pan de campo, las características que lo definen (además de la elaboración a partir de ingredientes ecológicos) son su corteza, su esponjosidad y su sabor suave. Tiene además un tamaño envidiable y una miga exquisita.
Un producto versátil y un pan de toda la vida perfecto para compartir en familia o con amigos. El aliado perfecto en nuestra famosa dieta mediterránea ¡Pídelo en nuestra panadería online hoy mismo!
Harina de trigo*, agua, masa madre de cultivo* (harina de trigo*), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae) y masa madre fermentada* (productos orgánicos de molienda de trigo*, agua, levadura*, malta de cebada*, jugo de acerola concentrado*, miel*, enzimas).
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de soja y sésamo.
Todas las harinas provienen de la UE.
“Fuente de proteínas”, “Fuente de fibra” y “Bajo contenido de grasa”.
*Procedentes de cultivo ecológico.
Certificado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).
“Agricultura ecológica-Sistema de control CE” ES-ECO-001-AN Nº19560.