Media gallega 130 g
Pan Tradicional

Media gallega 130 g

0.60
UDs.

Barrita de pan rústica esponjosa y de corteza crujiente.

 


Nuestra barrita de pan rústica (versión media de la barra gallega), igual de esponjosa y con la misma corteza crujiente que su antecesora, también está inspirada en los panes gallegos que presentan grandes alveolos en su miga. 


En El Mimbre, nuestros panaderos controlan meticulosamente su proceso de horneado, donde el vapor de agua crea pompas en la miga, lo que le da ese aspecto al que nos referimos lleno de agujeritos. Es un pan muy jugoso y tierno.


Este pan, es una magnífica fuente de fibra, además de tener bajo contenido en grasa, por lo que resulta perfecto para acompañar cualquier comida.


Nuestra panadería artesana El Mimbre hace el pan gallego en tres tamaños diferentes, para cubrir todas las necesidades de nuestros clientes. En este caso, nuestra media gallega pesa unos 130g, y sigue siendo el tamaño perfecto para su consumo diario.


Este tipo de pan es ideal para tostas y para combinar con aperitivos salados y bocadillos. No te arrepentirás, y te servirá para acompañar cualquier plato. ¡Pide ahora a domicilio y prueba nuestra media gallega!


 

Ingredientes de nuestro pan tradicional

 

Harina de trigo, agua, masa madre de cultivo (harina de trigo), harina de centeno, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), masa madre fermentada (salvado de trigo, gluten de trigo, malta de cebada, jugo de acerola concentrado y enzimas) y masa madre de harina de centeno fermentada.

Puede contener trazas de soja, sésamo y huevo.

 “Fuente de fibra” y “Bajo contenido de grasa”.

 


Alérgenos

Informe nutricional x 100g.

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