Perote bollo 1000 g
Pan casero denso y sabroso, elaborado con harina de trigo duro molido a la piedra.
2.88
€
La levadura es una especie de hongo unicelular que se utiliza tradicionalmente en la panadería para que la masa ''suba''. Se alimenta de azúcar y produce dióxido de carbono, que es lo que provoca este efecto.
Hay varios tipos de levadura: levadura líquida; levadura fresca o prensada; levadura seca.. etc.
Levadura, monoestearato de sorbitán, puede contener ácido ascórbico.
Conservar en lugar seco y fresco.