Barra gallega 240 g
Pan Tradicional

Barra gallega 240 g

0.85
UDs.

Barra de pan rústica, esponjosa y de corteza crujiente.

 


Nuestra barra de pan rústica, esponjosa y de corteza crujiente, está inspirada en los panes gallegos que presentan grandes alveolos en su miga. 


En El Mimbre, nuestros panaderos controlan el proceso de horneado, donde el vapor de agua va creando pompas en la miga, lo que le da ese aspecto lleno de agujeritos junto con la ternura y esponjosidad típica de este pan.


Entre los beneficios que tiene el pan gallego, se encuentra que es una magnífica fuente de fibra, además de tener bajo contenido en grasa.


La panadería online El Mimbre hace el pan gallego en tres tamaños diferentes, para cubrir todas las necesidades y momentos de tu día. La barra gallega pesa unos 240g y tiene el tamaño perfecto para compartir en familia.


Este tipo de pan es ideal para tostas y combinar con aperitivos salados y bocadillos. ¡Puedes usarlo para cualquier tipo de plato! Y ahora puedes pedirlo a domicilio en tu panadería artesana siempre que necesites.


 

Ingredientes de nuestro pan tradicional

 

Harina de trigo, agua, masa madre de cultivo (harina de trigo), harina de centeno, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), masa madre fermentada (salvado de trigo, gluten de trigo, malta de cebada, jugo de acerola concentrado y enzimas) y masa madre de harina de centeno fermentada.

Puede contener trazas de soja, sésamo y huevo.

 “Fuente de fibra” y “Bajo contenido de grasa”.

 


Alérgenos

Informe nutricional x 100g.

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